 | | | | 福建养蛏有新招 | ![]() | 宁德蕉城区漳湾镇增坂村，是福建省传统的蛏苗生产养殖基地，在全国享有较高的知名度。做为全国渔业科技入户的示范户之一的李敏更是其中的佼佼者。
日前，在省海洋与渔业局对科技入户成果进行的抽样调查中，当被问及在缢蛏养殖方面有何心得时，李敏笑了笑说：“其实，我们也是一直在摸索，而且经历过许多失败。只不过，我们没有放弃，在摸索中找出更科学的养殖方法。”
李敏讲述了一个有趣的故事。众所周知，喝豆浆对人的身体、皮肤有好处，他父亲突发奇想，让蛏也“喝”豆浆是否会长的又快又大呢？于是，还特地从江苏购进了豆浆机。但后来发现，在夏天气温高时，水流不畅，豆浆在池水中易发臭。最终，实践证明用豆浆喂蛏的做法行不通。
当然，失败并没有阻挡大塘养殖场探索创新的前进步伐。以前，大家以为在蛏池内养鱼，对养蛏不利。后来他们试着在蛏池内放养黑鲷，结果发现黑鲷不但不会吃掉蛏，而且可以清除池底土层表面的污物，对蛏的生长有好处。另外，鲷的市场价格也不错，现在每公斤可以卖到40多块，在蛏池内混养黑鲷一举两得。
李敏说，以前是凭经验，靠天吃饭。在开放海区养蛏，水的肥瘦度不好把握，特别是越冬时，蛏在排卵期，体质弱，水质过清，营养不够，水质过肥，又容易造成死亡。
如今，改用大塘养殖，建设蛏的“粮食”储备站，储备站的前半部分专门储水，调节好肥度，后半部养蛏，需要的时候，再从储备站里放水调好肥度的海水进入蛏池。这样，满足了蛏生长所需的饵料，减少了污染，又提高了养殖的安全性，养殖变得更轻松了。李敏介绍说，今年他们计划投资1000多万用于改造塘堤与建“粮食”储备站。
据了解，李敏的大塘养殖场出产的“安瑞蛏”，获得了宁德市知名商标称号，大塘养殖场也成为全省首家取得活蛏对韩国出口资质的养殖基地。大塘养殖场的成功与他们善于在养殖实践过程中不断探索创新分不开的。 | |
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